Clătitele sunt probabil desertul preferat al tuturor şi putem înţelege de ce.                                                              Serios, câte persoane cunoşti cărora să nu le placă? 

De fapt, dragostea noastră pentru clătite există de sute de ani, deşi este adevărat că la începuturi nu era chiar preparatul pe care îl îndrăgim astăzi. Se spune că strămoşii noştri obişnuiau să prepare clătitele din apă amestecată cu făină gătindu-le pe o piatră încinsă. Clar, nu sună atât de delicios.